Latte e Caramello – Rooibos mèlange

Un gradevole infuso dalle note calde e coccolose, dolce e delicato nel gusto, per chi ama il rito del tè, ma preferisce rinunciare alla teina e al suo gusto amaro; per chi cerca una pausa che rievochi la dolcezza dell’ambiente familiare. Questa miscela unisce i petali di cartamo e lo zucchero bruno caramellato al Rooibos, (noto anche come tè rosso o tè dei Masai). L’infuso che ne risulta sarà una bevanda dal color ambrato, con un leggero gusto di nocciola e naturalmente dolce senza l’aggiunta di zuccheri.

Naturalmente privo di teina.

Dosaggio: 1 cucchiaino per tazza.

Modalità di preparazione: dopo aver portato a bollore l’acqua, infondere la giusta quantità di miscela per 6-8 minuti, lasciare coperto con un coperchio per non disperdere le note aromatiche. Trascorso il tempo di infusione filtrare e assaporare. Si può gustare senza aggiungere zuccheri per apprezzare le sfumature di sapore o, per chi lo gradisce dolcificando con miele o zucchero integrale di canna.

Consigli: conservare la miscela in recipienti ben chiusi e lontano da fonti di calore o umidità per preservarne l’aroma.

Formato: sacchettino da 100 g